新鲜芡实的n+1种吃法

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作者：

鸡腿夫人

新鲜芡实是夏日的馈赠，芡实祛湿健脾补肾功效强大，但是干芡实味道口感实在不敢恭维，所以备着一冰箱新鲜芡实，感觉可以吃到天荒地老

此菜谱慢慢更新

用料

芡实

20-30克

新鲜芡实的n+1种吃法的做法步骤

步骤 1

芡实椰汁西米糖水

步骤 2

材料：南瓜芋圆，西米，芡实，椰汁

步骤 3

芡实开水煮三五分钟，加上芋圆，西米，倒入椰汁，开吃！超级简单，芋圆西米我经常做好放冰箱里备用，夏季糖水必备

步骤 4

芡实下火咸骨粥

步骤 5

材料：莲子、芡实、猪骨、小米、粳米、姜丝、香油、盐

步骤 6

米里加香油浸泡，排骨前晚用两勺盐，一把姜丝抹匀

步骤 7

排骨洗干净后焯水

步骤 8

洗去浮沫

步骤 9

米下锅，加排骨莲子姜丝

步骤 10

出锅前十分钟加芡实

步骤 11

加盐、香菜调味

步骤 12

适合夏季的下火祛湿咸骨粥

步骤 13

最简单的桂花芡实

步骤 14

水中加适量冰糖，煮化

步骤 15

加芡实煮三五分钟即可

步骤 16

超级好吃

新鲜芡实的n+1种吃法的小贴士

新鲜芡实需放冷冻，无需解冻，冷水一冲即化

菜谱创建时间：2019-07-18 23:19:17