干豆腐炒肉 5.4万人浏览 2010人收藏 30人做过 APP中查看更多做法 作者： 小小_米 用料 豆腐皮 1-2张 瘦肉或五花肉 300-500g 小米椒或者青椒 喜欢吃的
干豆腐炒肉
5.4万人浏览 2010人收藏 30人做过 APP中查看更多做法
作者：
小小_米
用料
豆腐皮
1-2张
瘦肉或五花肉
300-500g
小米椒或者青椒
喜欢吃的就下
淀粉
1勺
酱油
1勺
盐
少许
耗油
一勺
白砂糖
少许（带味）
干豆腐炒肉的做法步骤
步骤 1
豆腐干切条，按自己喜欢的形状切就行！
步骤 2
热锅下油，放蒜末和小米椒，然后放肉进去炒，喜欢香一点的可以煎香一点。
步骤 3
下豆腐干一起炒，炒到差不多的时候下少许酱油、耗油、老抽（上色）、白砂糖和盐，尝一下。
步骤 4
最后就是勾芡一下上锅！
干豆腐炒肉的小贴士
没有淀粉勾芡就下水也可！
菜谱创建时间：2020-03-23 22:24:05
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